נוטריון הוא עורך דין בעל עשר שנות ניסיון לפחות ובארגז כליו נמצא ידע רב ומעמיק מתחום המשפט בתחומיו השונים. 

קיימות מספר פעולות חוקיות אשר אינן ניתנות לעורך דין מוסמך אלה לעורך דין מוסמך בעל הסמכת נוטריון בלבד, כמו לדוגמה: אישור ועריכת הסכמי ממון, תרגום מסמכים משפטיים משפות זרות לשפת המדינה המבקשת, אישורי חתימה נוטריוני, אימות חתימה נוטריוני, ועוד מגוון פעולות כאלו ואחרות.

הנוטריון הוא בכל ההסמכה היחידי אשר רשאי לבצע, לאשר ולאמת פעולות משפטיות מסוימות על מנת שבעל התיק יוכל למצות את זכויותיו כנדרש ועל פי החוק הכתוב במדינת ישראל ובעולם.